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ERVAS E ESPECIARIAS

Açafrão Em Pó Pachá 500 Gramas

REF 997671



R$ 4,31 à vista

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Características do Produto:

  • Informações do Produto

    997671 - AÇAFRÃO EM PÓ PACHÁ 500 GRAMAS

    O açafrão em pó é utilizado nos alimentos para dar uma coloração amarelada, e deixar o seu prato ainda mais saboroso.


  • Receita
    997671 - AÇAFRÃO EM PÓ PACHÁ 500 GRAMAS


    Risoto de Arroz com Açafrão

    Prato

    INGREDIENTES:

    1 1/2 xícaras de arroz arbóreo
    2 colheres (sopa) de azeite extra virgem AZAIT
    1 colher (sopa) de manteiga
    1un cebola picada
    1/2 xícara de vinho branco
    15gr de açafrão em pó Pachá
    Sal a gosto
    Pimenta-do-Reino branca a gosto
    700ml de caldo de carne quente KNORR

    Modo de preparo:

    1- Aqueça o caldo de carne KNORR com o açafrão em pó Pachá.
    2- Em uma panela grande, refogue a cebola no azeite AZAIT até começar a doura.
    3- Adicione o arroz, mexa sem parar até aquecê-lo.
    4- Adicione o vinho branco. Tempere com um pouco de sal. Abaixe o fogo.
    5- Assim que o arroz absorver quase todo o vinho branco, adicione o caldo de carne aos poucos, cerca de 2 conchas por vez, mexendo sempre. Caso precise adicione um pouco de água ao caldo. Prove o sal e tempere a gosto.
    6- Quando o arroz estiver "al dente" (demora cerca de 15 minutos), adicione o restante da manteiga.

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