ERVAS E ESPECIARIAS

Páprica Doce Pachá 250 Gramas

REF 990173



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Características do Produto:

  • Informações do Produto

    990173 - PAPRIKA DOCE PACHA 250 GRAMAS

    A Paprika Doce Pacha é um tempero húngaro muito utilizado na culinária, que tem sabor adocicado e que pode ser utilizado em pratos doces e salgados, sendo muito utilizado em carnes bovinas e aves. A paprika doce traz muitos benefícios para nossa saúde como reduz dores cardiovasculares, é um anti-inflamatório, estimula a circulação sanguínea e é muito boa para o nosso sistema imunológico, porém não deve ser consumida em excesso pois pode agravar problemas de úlceras gástricas. A paprika doce é uma especiaria que virou tendência na culinária brasileira.


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    Prato

    Características da Paprika Doce Pacha 250 gramas:


    • Tempero de origem húngara, obtida do pimentão doce;
    • Especiaria que virou tendência na culinária brasileira;
    • A paprika doce é muito utilizada em carnes bovinas e aves;
    • Traz muitos benefícios para nossa saúde como reduz dores cardiovasculares, é um anti-inflamatório, estimula a circulação sanguínea e é muito boa para o nosso sistema imunológico;
    • Deve ser usada com moderação em pessoas com problemas de úlcera gástrica.


    Cuidados: Sempre que usar páprika em pratos quente dilua ela em algo liquido, para que seu açúcar não caramelize. E nunca deixe a páprika ferver, pois pode amargar.

  • Receita
    FRANGO COM PÁPRIKA DOCE


    Prato

    FRANGO COM PÁPRIKA DOCE


    INGREDIENTES:


    1,5 kg de coxinhas de asa (drumet)

    4 batatas cortadas em 4

    8 dentes de alho

    2 colheres de azeite

    1 colher de vinagre balsâmico

    1 ramo de alecrim

    tempero com páprika


    Dica: Se você quiser preparar esse tempero em casa sugiro a seguinte combinação: coloque 1 colher de sopa de sal, 1 colher de sopa de páprika, pimenta do reino moída, 1 cebola ralada. Misture tudo.


    MODO DE PREPARO:


    1- Num pirex ou forma grande, tempere o frango com o tempero pronto (reserve um pouco do tempero), o vinagre, o alecrim e o azeite. Esfregue bem esse tempero no frango e deixe descansar por alguns minutos;

    2- Enquanto isso, coloque o forno para pré-aquecer em fogo baixo.  Descasque e corte as batatas. Separe os dentes de alho (não é necessário descascar o alho);

    3- Distribua e acomode as batatas e os dentes de alho na forma com o frango. Espalhe o restante do tempero sobre os pedaços de frango e batata. Leve ao forno médio por 40 minutos;

    4- Retire do forno quando a casquinha estiver bem crocante e avermelhada.


    Rendimento: Para 6 pessoas

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