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PROTEÍNAS DE SOJA

Proteína de Soja Texturizada Clara Nt 4 Adicel 15 Kg

REF 933214

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R$ 108,62 à vista

Características do Produto:

  • Informações do Produto:
    933214 - PROTEÍNA DE SOJA TEXTURIZADA CLARA ADICEL 15 KG

    A Proteína de Soja Texturizada Clara Adicel é um produto saudável, muito utilizado para substituir a proteína animal. A Proteína de Soja Texturizada Clara Adicel é rica em proteínas, tem fácil digestão, baixo teor de colesterol, totalmente natural. A Proteína de Soja Texturizada Clara Adicel tem ótimo rendimento pois cada 1 kg hidratado rende 3 kg. Quando bem preparada, a proteína torna-se imperceptível ao paladar. A Proteína de Soja Texturizada Clara Adicel tem larga utilização na culinária, servindo como recheios de salgados, hambúrgueres, almôndegas, alimentos vegetarianos, linguiças, presuntos, sopas, molhos, caldos, salada e outros.

    Compre já e agregue economia e rendimento às suas receitas!

    Prato

    Características da Proteína de Soja Texturizada Clara Adicel 15 kg:

    • Ótimo rendimento, cada 1 kg hidratado rende 3 kg da proteína;
    • Produto rico em proteínas, tem fácil digestão e baixo colesterol;
    • Produto totalmente natural;
    • Cor: Levemente amarelada;
    •Muito utilizado como recheios de salgados, hambúrgueres, almôndegas, alimentos vegetarianos, linguiças, presuntos, sopas, molhos, caldo, saladas e outros;
    •Deve ser armazenado em local seco, arejado e ao abrigo de luz.

  • Modo de Preparo

    Modo de Preparo:


    1- Substituir até 30% do recheio pela proteína texturizada de soja.

    2- Hidratá-la em água quente por 10 minutos ou água fria por 20 minutos.

    3- Espremer a proteína texturizada de soja em uma peneira pra retirar o excesso de água e realizar uma segunda lavagem.

    4- Deixar a soja esfriar e depois adicionar ao recheio aos poucos, a fim de melhorar a incorporação.

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