BASES PARA MOLHOS QUENTES

Creme de Leite Culinário Leco 1 L

REF 991382



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Características do Produto:

  • Informações do produto
    991382 - CREME DE LEITE CULINÁRIO TRADICIONAL LECO 1 L

    O Creme de Leite Culinário Tradicional Leco é um delicioso produto misto, à base de creme de leite, gordura vegetal, gordura animal e leite, por ser um produto misto, o creme de leite culinário pode ser utilizado na elaboração de receitas como mousses, ganaches, estrogonofes, recheios e muito mais.

    Benefícios do Creme de Leite Culinário Tradicional Leco 1 L:

    • Alto rendimento, podendo acrescentar até 30% de água ou leite;
    • 25% de gordura;
    • Melhor produto do mercado em teste de performance e sensorial x concorrente;
    • Resistente a altas temperatura, não talha;
    • Para preparo de mousse, não há necessidade de gelatina e nem refrigeração;
    • Pode ser adicionado até 30% de água ou leite (Maior rendimento do mercado);
    • Marca Leco, garantia de qualidade de leite;
    • Á base de Gordura Vegetal e Animal:
    • Pode ser usado em receitas salgadas ou doces. Ideal para Refeição onde há linha de produção, pois garante produtividade, padronização, qualidade e segurança pós preparo.

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