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PRÉ MISTURAS

Pré Mistura para Pão Francês Premium Antonella Ouro Mix 25Kg

REF 4046

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R$ 52,88 à vista

Características do Produto:

  • Informação do Produto

    4046 – PRÉ-MISTURA PARA PÃO FRANCÊS PREMIUM ANTONELLA OURO MIX 25 KG

    A Pré-mistura para pão francês Antonella Ouro Mix resume o que há de melhor no mercado da panificação para produção rápida, eficaz e padronizado do pão francês. Ela é preparada com todo o cuidado, contendo em sua composição: farinha, açúcar, sal e melhorador, diminuindo a quantidade de ingredientes a serem comprados para essa finalidade. Além disso, é de curta e longa fermentação o que torna a sua utilização ainda mais estendida, podendo ser utilizada até por 16 horas, dependendo da necessidade.


    Benefícios e Características da Pré-mistura para Pão Francês Premium Antonella Ouro Mix 25 kg:

    • Basta acrescentar água e fermento;
    • Pode ser utilizada para curta e longa fermentação;
    • Diminui a necessidade de compra de outros ingredientes para essa finalidade;
    • Rende mais de 600 unidades do pão francês tradicional.

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