QUINOA

Quinoa Em Grãos Natureza Viva 200 Gramas

REF 181



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Características do Produto:

  • Informações do Produto

    181 – QUINOA EM GRÃOS NATUREZA VIVA 200 GRAMAS


    A Quinoa em Grãos da marca Natureza Viva é um alimento que vem ganhando muito espaço na alimentação dos brasileiros, pois é considerado um alimento super completo com quantidades ideais de calorias, proteínas, gorduras e carboidratos. A Quinoa é um alimento rico em fibras e que oferece a sensação de saciedade, auxiliando as dietas. Os grãos de quinoa são muito utilizados em sopas, saladas, sucos, risotos, pães, bolos e tortas.


    Compre agora e deixe o seu cardápio muito mais saudável!

    Prato

    Características da Quinoa em Grãos Natureza Viva 200 Gramas:

    • Alimento Saudável;
    • 100 gramas de quinoa em grãos, possui 397 calorias;
    • Alimento super completo com quantidades ideais de calorias, proteínas, gorduras e carboidratos;
    • Ideal para acompanhar saladas, risotos, sopas, entre outras delícias;
    • É rica em proteínas, cálcio, ferro, ácidos graxos omega 3 e 6, é rico em fibras, é uma ótima fonte de carboidratos, possui grandes quantidades de vitaminas do complexo B.

  • Receita
    Hambúrguer de Batata Doce com Quinoa

    Prato

    INGREDIENTES:

    Hambúrguer – massa:

    1 batata doce grande descascada e partida ao meio no sentido do comprimento ou em 3 partes grandes
    ½ xícara de quinoa cozida em água com sal e bem escorrida
    2 colheres (sopa) de cebola brunoise
    2 colheres (sopa) de salsinha
    1 pimenta ardida amassadinha (opcional)


    Montagem do sanduíche:
    ½ abacate em lâminas
    4 rodelas de tomate ou tomatinhos
    Folhas de agrião baby
    Cebola roxa laminada
    Gotas de limão
    Pão de hambúrguer ou pão francês – neste caso, usou pão de hambúrguer integral


    MODO DE PREPARO:

    1- Asse a batata doce no forno convencional, coberta com papel alumínio até ficar macia (mais ou menos 30 minutos no forno preaquecido).
    2- A batata também pode ser cozida, mas o problema é que, quando cozida, fica úmida e pode atrapalhar a massa. Uma solução é pre-cozinhar com casca e levar ao forno quente por uns 5 minutos para ela ficar bem enxuta.
    3- Amasse apenas a polpa com garfo (formará uma crosta mais dura por fora, use apenas o miolo, mais macio).
    4- Misture a batata amassada com a quinoa, cebola, salsinha e pimenta amassadinha. Forme uma massa. Ajuste o sal.
    5- Modele os hambúrgueres na mão, com mais ou menos dois dedos de espessura cada.
    6- Aqueça uma frigideira antiaderente e doure levemente os pães. Reserve.
    7- Pincele a frigideira com um fio de azeite e doure o hambúrguer dos dois lados (1 minuto cada), virando com cuidado com a ajuda de uma espátula.
    8- Monte seu sanduba: pão + hambúrguer + abacate + cebola roxa + gotas de limão + flor de sal + tomate + agrião + azeite e feche com o pão.


    Dica: Sirva com mostarda amarela forte.

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