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Óleo de Algodão Balde Flor de Algodão 16,3 L

REF 59012



R$ 89,06 à vista

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Características do Produto:

  • Informações do Produto

    59012 - ÓLEO DE ALGODÃO BALDE FLOR DE ALGODÃO 16,3 L


    O Óleo Flor de Algodão realça o sabor natural dos alimentos. Por sua característica mais densa, não encharca os alimentos, deixando as preparações mais sequinhas e crocantes. Comparado com outros óleos vegetais/gorduras, o Óleo Flor de Algodão rende quatro vezes mais e tem o melhor custo benefício. Livre de Gordura trans e hidrogenada, além de ter uma grande concentração de ômega 3, 6 e Vitamina E, o Óleo Flor de Algodão é um conservante 100% natural e antioxidante que combate os radicais livres, protegendo contra o envelhecimento precoce, aumento da pressão arterial, triglicerídeos e colesterol.


    Produto fantástico! Experimente em sua cozinha e tenha economia em seu negócio!!

    Prato

    Características do Óleo de Algodão Flor de Algodão 16,3 L :

    • É ideal para fritura de imersão e fritura rasa;
    • Óleo com 0% de gorduras trans; 
    • Rende até 4X mais que os outros óleos;
    • Rende, no mínimo, 20% mais do que as gorduras vegetais;
    • Realça o sabor dos alimentos;
    • Não contém glúten;
    • Não faz fumaça e não espirra ao fritar;
    • A temperatura ideal para fritura é de 180°;
    • Excelente para uso industrial, food service e doméstico;
    • De fácil manuseio, pois, diferente das gorduras, não gruda na fritadeira;
    • Mais economia por possuir embalagem com tampa dosadora;
    • Redução do uso do sódio nos alimentos;
    • Maior estabilidade nas frituras;
    • Não encharca os alimentos. As frituras ficam crocantes, douradas por igual e o sabor da comida é conservado.
  • Os Dez Mandamentos da Fritura

    1. Limpe bem a fritadeira antes de colocar o Óleo Flor de Algodão:

    - Retire o óleo/gordura usada, filtre ou descarte;
    - Lave a fritadeira com sabão e detergente;
    - Retire toda a crosta de óleo/gordura e/ou resíduos.

    2. Mantenha sempre o Óleo Flor de Algodão no nível indicado pelo fabricante:
    - Ao longo da fritura o nível do óleo baixa e tem que ser resposto;

    3. Observe a temperatura ideal para o tipo de produto a ser frito:
    - A temperatura média para uma boa fritura fica entre 180° e 190°C;
    - Afira sempre com termômetro a fritadeira e/ou tacho;

    4. Respeite o volume para fritura, colocando até 10% de produto em relação à quantidade de Óleo Flor de Algodão:
    - Para cada 1000 ml e/ou 1 litro de óleo, coloque 100g de produto a ser frito;

    5. Retire o excesso de gelo dos alimentos antes da fritura:
    - O gelo, além de oxidar o óleo, provoca fervura, podendo provocar acidentes;

    6. Não misture produtos:
    - Nunca misture Óleo Flor de Algodão com outros óleos e/ou gorduras;
    - Sempre reponha utilizando o mesmo óleo;

    7. Nunca aplique sal no produto a ser frito ou dentro da fritadeira:
    - Todo produto, sal ou tempero, lançado no óleo/gordura faz com que o mesmo oxide;

    8. Remova todos os resíduos sólidos ao longo da fritura:
    - Com uma escumadeira, retire todas as partículas sólidas para não oxidar ou queimar o óleo;

    9. Filtre o Óleo Flor de Algodão após o término da fritura periodicamente:
    - Utilize filtro de papel ou pano limpo e com tramas bem fechadas;
    - Não manusear a fritadeira ainda quente;
    - Manter a fritadeira tampada quando não estiver em uso;

    10. Complete o nível do Óleo Flor de Algodão na fritadeira antes de iniciar a próxima fritura.

Opiniões sobre o produto:


Abre Aspassalgados ficam maravilhosos! Rende muito!


Abre AspasO salgadinho frito com este óleo ficou maravilhoso. sequinho e muito crocante - recomendo.



Média das opiniões: FracoRegularBomÓtimoExcelente 5 AvaliaçõesExcelente

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