Desde 1984.
Efetue seu Login:   
Não é cadastrado? Cadastre-se aqui.      Esqueci minha senha
Indique
o Site
CLARAS

Clara de Ovo Pasteurizada e Resfriada Mauri 1 L

REF 154



R$ 11,40 à vista

  Adicionar ao Carrinho e continuar comprando.  

Características do Produto:

  • Informações do produto
    154 CLARA DE OVO PASTEURIZADA E REFRIGERADA MAURI 1 L

    A Clara de Ovo é um produto pasteurizada e refrigerada, sem risco de bactérias como a salmonela e filtrado, para remover a película e evitar pedaços de casca nas receitas. Utilizando a Clara de Ovo Mauri em suas receitas você economizará tempo de preparo ao eliminar o processo de quebra de ovos e padronização de receitas como dosagem e rendimento uniforme.

    Experimente!!!

    Prato

    Benefícios da Clara de Ovo Pasteurizada e Refrigerada Mauri:

    • Pronto para uso ;
    • Redução de perdas por quebra acidental ou ovos estragados;
    • Não contém conservantes;
    • Qualidade da clara in natura;
    • Receitas saborosas;
    • Validade 60 dias;
    • Isento de odor forte;
    • Embalagem tetrapak de 1 litro = 30 claras de ovos de 50 gramas.
  • Perguntas Frequentes dos Padeiros
    PERGUNTAS FREQUENTES DOS PADEIROS:

    1- O que é uma Clara Pasteurizada?
     
    É um produto que passa por um processo de separação da gema, depois por aquecimento e resfriamento rápido, envasado assepticamente em embalagem apropriada, mantendo as suas característica.

    2- O produto é isento de odor forte?

    Sim, pois durante o processo de separação é retirada a película de gema que provoca esse odor.

    3- Pode ser utilizado igual o ovo em casca?

    Sim, na confeitaria, panificação e na gastronomia em geral.

    4- Quais são as condições de armazenamento recomendadas?

    Recomenda-se armazenar em geladeiras ou câmara com temperatura controlada entre 0° e 5°C.

    5- O produto pode ser congelados?

    Não, pois o congelamento altera as característica do mesmo.

    6- Pode ficar fora da refrigeração, por estar numa embalagem tipo longa vida?

    Não, mesmo nesse tipo de embalagem precisa ser mantido sob refrigeração 0° a 5°C, por ser um produto pasteurizado e não esterilizado.

    7- Quais as vantagens de usar?

    Segurança alimentar, pois diminui o risco de contaminação. O produto está isento de bactérias patogênicas, principalmente a salmonela. Padronização das receitas. Evita desperdício tanto na quebra, como na separação e caso haja um ovo em casca estragado.

    8- Pode ser consumido Cru?

    Sim, na fabricação de mousses, tortas e outros.

    9- Contém conservantes?

    Não, nem aditivos.
  • Praticantes de Atividades Físicas

    O consumo de claras é amplamente difundido entre praticantes de atividades físicas preocupados com o fortalecimento do tônus muscular, já que são fontes de albumina - uma proteína que auxilia na reconstrução das fibras lesionadas e rompidas durante os treinos de força. 


    As Claras Mauri possuem 9,8 g de proteína em apenas 100 g de produto, e ZERO gordura!

    Para praticantes de atividades físicas, especialmente musculação, recomenda-se o consumo de, em média, 1,6 g de proteína por quilo de peso corporal.

    As Claras podem ser utilizadas em shakes, sucos ou vitaminas com leite desnatado, extrato de soja ou água, ou ainda em omeletes, entre outros. Uma boa dica é usar o mínimo de gorduras e enriquecer com proteínas magras, sem se esquecer de um bom tempero, como salsinha e cebolinha. Com as Claras Mauri essas receitas tornam-se muito mais seguras, práticas e evitam desperdícios.

    Consuma as claras:

    * Antes de dormir, para que o metabolismo se mantenha ativo durante a noite.

    * Até 30 minutos após o treino, período em que o organismo absorve melhor a albumina.

    Como potencializar os efeitos das Claras:

    A papaína, uma enzina encontrada no mamão ainda verde, na casca da fruta madura e nas suas folhas, atua na digestão das proteínas. Portanto, associá-la ao consumo da clara pode potencializar o ganho de massa muscular.

    * Associar o consumo das claras a uma fonte de carboidrato, como pães integrais, frutas, macarrão e batata faz com que o carboidrato reponha a energia gasta no exercício e o organismo aproveite a albumina inteiramente para a recuperação muscular.

Opiniões sobre o produto:


Abre Aspasgostei muito.. produto ja vem pronto para o uso e é bem natural ..



Média das opiniões: FracoRegularBomÓtimoExcelente 3 AvaliaçõesBom

Você também conhece ou já comprou o produto? Deseja opinar? Clique aqui.

 

Quem comprou este item, comprou também:

Granola Tradicional Natureza Viva 450 Gramas
REF. 993029
Açaí Com Extrato de Guaraná Médio Fresh 10 L
REF. 996651
Arroz Integral Já Cozido Vapza 280 Gramas
REF. 996578
Adoçante Fit Light União 500 Gramas
REF. 997577


Minha Conta