Forma de Acetato Com Silicone Para Ovo de Páscoa Nº 49 Bwb 250 Gramas

REF 998326



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Características do Produto:

  • Informações do produto
    998326 - FORMA DE ACETATO COM SILICONE PARA OVO DE PÁSCOA Nº 49 BWB 250 GRAMAS

    A Forma de silicone para Ovos de Páscoa nº 49 BWB é a forma utilizada para moldar perfeitamente ovos de chocolate. Ela foi desenvolvida para facilitar a confecção de ovos de Páscoa. Cada kit é composto por 2 formas de PVC com uma folha de silicone entre elas. É um produto de alta durabilidade, dispensa o uso de óleo, manteiga ou desmoldante, que podem interferir no sabor do produto final.



    Prato

    Benefícios da Forma de Acetato com Silicone para Ovo de Páscoa Nº 49 BWB 250 Gramas:

    • Fácil de lavar;
    • Não deforma;
    • Praticidade e agilidade;
    • Produto final com um acabamento excelente;
    • Fácil manuseio;
    • Medida (mm) Alt: 137 X Diam: 85
    • Excelente custo x benefício.

  • Receita
    OVO DE PÁSCOA DE CAJUZINHO


    Prato

    INGREDIENTES:

    2,1kg Chocolate Blend Nestlé
    1kg Cajuzinho Moça
    100g Amendoim xerém


    MODO DE PREPARO:

    1- Modo de preparo do Ovo: Derreta e tempere o Chocolate Blend Nestlé conforme instruções da embalagem, Despeje em 10 formas de ovo de Páscoa para fazer a primeira camada.
    2- Vire-as para escorrer o excesso de chocolate das formas e deixe no refrigerador a cavidade voltada para baixo sobre um papel manteiga para firmar.
    3- Modo de Preparo da Montagem: Retire as formas do refrigerador e distribua o cajuzinho, usando uma colher. Deixe um espaço de 1cm livre para que a segunda camada de chocolate entre em contato com a primeira e se faça um fechamento perfeito evitando a entrada de ar.
    4- Despeje o restante do chocolate temperado para fazer uma segunda camada.
    5- Deixe escorrer o excesso e reserve um pouco do chocolate derretido para a decoração.
    6- Retorne as formas ao refrigerador para a secagem total até que o chocolate se desprenda totalmente.
    7- Modo de Preparo da Decoração: Desenforme os ovos, coloque-os sobre uma folha de papel manteiga, espalhe o chocolate reservado para a decoração na superfície da forma irregular e antes que seque cole o amendoim xerém.
    8- Deixe secar a manteiga em local fresco e seco.

    Dica: Você pode fazer uma casca duplamente recheada! Distribua em metade da casca o cajuzinho e na outra metade o recheio de chocolate Moça.

  • Vídeo - Como Fazer Ovo de Páscoa Recheado

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