118473 – LEITE EM PÓ – COMPOSTO LÁCTEO PARA PANIFICAÇÃO PURELAC 1 KG
O Leite Purelac é um produto que substitui o leite em diversas preparações de panificações e confeitarias como pães, bolos, recheios, doces e muito mais. Utilizando o leite em pó para panificação em suas receitas, você terá produtos finais sempre com os mesmos teores de gorduras e proteínas, além de uma maior durabilidade em relação ao leite líquido.
Benefícios do Leite em Pó para Panificação Purelac 1kg:
• Padronização dos produtos finais;
• Não interfere no sabor das receitas;
• Não precisa de refrigeração;
• Fácil manuseio e diluição;
• Evita desperdícios;
• Não é ideal para fabricação de sorvete;
• Excelente para pães e bolos que não necessitam de muita proteína.
