Carpaccio Bovino Congelado Sem Osso Aleal 250 Gramas

REF 903104

* Caixa com 30 unidades, o valor informado é correspondente a 1 unidade.

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Características do Produto:

  • Informações do Produto:

    903104 - CARPACCIO BOVINO CONGELADO SEM OSSO ALEAL 250 GRAMAS


    O Carpaccio Bovino Congelado sem Osso Aleal são finas fatias de carne de lagarto crua selecionada. O Carpaccio deve ser mantido no freezer até o momento de servir. O Carpaccio vem ganhando o paladar dos brasileiros, e é considerado pelos chefs de culinária pelo mundo como um clássico da culinária internacional, podendo ser servido como aperitivo, antepasto e em receitas. O Carpaccio Bovino Congelado sem Osso Aleal possui ótima qualidade e é extremamente gostoso.


    Compre agora e ofereça um produto diferenciado da culinária italiana e internacional para seus clientes!


    Prato


    Características do Carpaccio Bovino Congelado sem Osso Aleal 250 Gramas:


    • Carpaccio de carne de lagarto;

    • Lâminas finas de carne selecionada, de ótima qualidade;

    • É um exemplo de antepasto italiano, considerado pelos chefs de cozinha como um clássico da culinária internacional;

    • O Carpaccio vem ganhando o paladar dos brasileiros, por ser um produto diferenciado e extremamente gostoso.


  • Receita: Receita com Carpaccio

    Receita com Carpaccio



    Prato


    Ingredientes:


    1 Carpaccio Bovino Congelado sem Osso Aleal

    Queijo parmesão ralado ou grana padano

    Rúcula, rúcula silvestre ou broto de rúcula

    Tomatinho Sweet Grape

    Azeite

    Pimenta do reino

    Mostarda Dijon a gosto


    Modo de Preparo:

    1- Retirar da caixa de carpaccio 1 unidade e deixar descongelar. Temperar com pimenta do reino ralada na hora no moulin e com azeite extra-virgem (sal a gosto).
    2- Para variar, coloque um pouco de mostarda Dijon também.
    3- Salpicar queijo ralado (alternando entre o grana e o parmesão, que pode ser ralado ou em lascas, mas para ficar mais light e usar menos quantidade, use o ralado).
    4- Colocar por cima rúcula (broto de rúcula ou rúcula silvestre) e tomatinhos Sweet Grape alternando.
    5- Sirva com uma torrada de pão integral ou pão de forma light!


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