Filé de Tilápia Riviera 1 Kg

REF 900791

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Características do Produto:

  • Informações do Produto:

    900791 - FILÉ DE TILÁPIA RIVIERA 1 KG


    O Filé de Tilápia Riviera é um tipo de peixe geralmente de água doce, mas que pode se adaptar à água salgada. O Filé de Tilápia Riviera possui a carne com ótima qualidade, não contém espinhas e proporciona um ótimo paladar. Por vir cortado em filés facilita muito o preparo, que pode ser de várias maneiras como frito, assado, a milanesa, como aperitivo entre outros. A tilápia tem a carne bastante apreciada pelos brasileiros, pois é leve e extremamente saborosa, além disso ela possui baixo teor de gorduras e calorias, o que faz dela uma ótima opção para qualquer refeição.


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    Prato



    Características do Filé de Tilápia Riviera 1 Kg:


    • A tilápia é um peixe geralmente de água doce, mas que pode se adaptar à água salgada;

    • O filé de tilápia da marca Riviera possui a carne com ótima qualidade, não contém espinhas e proporciona um ótimo paladar;

    • Por vir cortado em filés facilita muito o preparo, que pode ser de várias maneiras como frito, assado, a milanesa, como aperitivo entre outros;

    • A tilápia tem a carne bastante apreciada pelos brasileiros, pois é leve e extremamente saborosa, além disso ela possui baixo teor de gorduras e calorias, o que faz dela uma ótima opção para qualquer refeição.

  • Receita:
    Filé de tilápia ao creme de palmito


    Prato

    INGREDIENTES:


    400g de Filé de tilápia

    Sal e pimenta-do-reino branca a gosto

    2 Colheres (sopa) de Manteiga, margarina ou azeite

    1 Lata de Creme de leite com o soro

    1 Lata de Palmito (pequena)

    Salsinha bem picada a gosto


    MODO DE FAZER:

    1- Tempere os filés de peixe. Coloque na frigideira a manteiga e deixe derreter. Passe os filés até que estejam no ponto. Retire da frigideira e reserve, mantendo-os aquecidos.

    2- Bata rapidamente no liquidificador ou no mixer o creme de leite e metade do palmito e despeje na mesma frigideira (com a chama no mínimo) que passou o peixe. Corrija o sal e a noz moscada moída, deixe até esquentar e desligue o fogo. Deve ser rápido para não talhar o creme de leite.

    3- Acrescente ao molho então o restante do palmito. Disponha os filés no prato, despeje o molho por cima e sirva acompanhado de arroz com castanhas ou legumes puxados na manteiga e ervas ou um purê de batatas.

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