Chantilly America Topping Rich's 907 Gramas

REF 95002



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Características do Produto:

  • Informação do Produto

    95002 - CHANTILLY AMÉRICA TOPPING RICH'S 907 GRAMAS



    O Chantilly América Topping é o chantilly mais utilizado nas confeitarias para deixar as sobremesas com um aspecto atraente e saboroso. Inspirado na confeitaria americana, América Topping caracteriza-se por um suave sabor de baunilha, coloração super branca e maior praticidade no manuseio, ideal para cobrir, alisar e rechear as mais diversas sobremesas com leveza e suavidade.


    Experimente !


    Benefícios do Chantilly América Topping Rich’s 907 gramas:

    • Saboroso;
    • Concentrado;
    • Coloração Branca;
    • Aplicação perfeita;
    • Rende até 3,8 vezes;
    • Produto de alta qualidade.

  • Modo de Preparo

    MODO DE PREPARO:


    1- Para melhores resultados, manter o produto no refrigerador (+4ºC a +8ºC), por 24 horas antes da utilização;

    2- Agitar a embalagem antes do uso e colocar em um recipiente limpo, seco e frio;

    3- Para melhor rendimento, bater entre 20 a 25% do volume do recipiente;

    4- Recomenda-se não diluir o produto com água;

    5- Bater em velocidade média, preferencialmente em uma batedeira com batedor de arame, utilizando sempre o produto refrigerado (+4ºC a +8ºC) até que o produto forme pontas suaves (lembrando bico de suspiro);

    6- O tempo de batimento varia conforme a batedeira utilizada;

    7- Durante o batimento e aplicação manter o produto afastado de qualquer fonte de calor (forno, fogão, etc.);

    8- Guardar imediatamente o creme restante no refrigerador.

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