902532 - CHANTILLY CREME CHANTYPAK PURATOS 1 L
O Chantilly Creme Chantypak Puratos é um creme vegetal para chantilly de ótima qualidade, sendo perfeito para coberturas e recheios de bolos, tortas, tortoletas, trufas, rocamboles, cafés, mousses e sorvetes. Possui excelente sabor, suave e menos doce. Além disso, não precisa ser armazenado em refrigeração e tem ótimo rendimento. Pode ser utilizado em uma infinidade de aplicações frescas ou congeladas e é um ótimo substituto para o creme de leite em receitas de ganaches, com tudo isso o Chantypak aceita você adicionar sucos de frutas.
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Características do Chantilly Creme Chantypak Puratos 1 L:
• Estabilidade ideal para produtos finais de giro rápido (até 3 dias);
• Rapidez no preparo;
• Não contém conservantes;
• Longa validade se comparado ao creme de leite tradicional;
• Suavidade no paladar, pois é menos doce;
• Creme mais branco e sabor mais neutro;
• Zero gordura trans;
• Zero colesterol;
• Versatilidade notável, pode ser utilizado em bebidas, bolos, cafés, sobremesas, doces entre outros.