GANACHES E COBERTURAS

Ganache de Chocolate Sabor Avelã Carat Decorcrem Puratos 4 Kg

REF 86456



R$ 165,59 à vista

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Características do Produto:

  • Informações do Produto:

    86456 - GANACHE DE CHOCOLATE SABOR AVELÃ CARAT DECORCREM PURATOS 4 KG


    O Ganache de Chocolate Sabor Avelã Carat Decorcrem Puratos é um creme com intenso sabor de chocolate sabor avelã, que é muito versátil pois pode ser utilizado para cobertura, recheio e decorações. O Ganache de Chocolate Sabor Avelã Carat Decorcrem da marca Puratos é preparado com ingredientes selecionados e importados da melhor qualidade. O Ganache de Chocolate Sabor Avelã Carat Decorcrem Puratos é um produto de textura cremosa, saborosa, de fácil e rápido derretimento, além disso ele é estável ao congelamento, possui corte limpo, brilho e pode ser armazenado em temperatura ambiente sem perder suas qualidades. Experimente e leve mais cremosidade e sabor para as mais variadas receitas como bavarois, bombons, mousses, bolos, bombas, donuts, tortas e muito mais!


    Compre agora e ofereça junto a suas receitas esse delicioso creme que com certeza levará muito mais sabor às mesmas!


    Prato


    Características do Ganache de Chocolate Sabor Avelã Carat Decorcrem Puratos 4 Kg:


    • Corte limpo;

    • Textura cremosa e muito saborosa;

    • Estável ao Congelamento;

    • Creme com intenso sabor de cacau, com leve toque de avelãs, excelente brilho;

    • Ganache da melhor qualidade, preparado com ingredientes selecionados e importados;

    • É só derreter, super fácil, rápido e versátil;

    • Basta derreter e usar;

    • Pode ser utilizado como recheio, cobertura ou para decorações;

    • Pode ser utilizado em tortas, bolos, mousses, bombons, bavarois, bombas, donuts entre outros;

    • Armazenagem à temperatura ambiente.


  • Receita: Cupcake de Avelã com Morango
    Cupcake de Avelã com Morango


    Prato

    INGREDIENTES DA MASSA:

    500g de Mistura Para Bolo Chocolate Cremoso Satin Creme Cake Puratos
    225g de Ovos
    150ml de Água
    100ml de Óleo

    INGREDIENTE DO RECHEIO:

    200g de Recheio de Morango Forneável Cremfil Puratos

    INGREDIENTES DA COBERTURA:

    500g de Ganache de Chocolate Sabor Avelã Carat Decorcrem Puratos
    200g de Chantilly Creme Chantypak Puratos

    INGREDIENTE DA DECORAÇÃO:

    96g de Morango

    MODO DE PREPARO:

    1- Massa: Misturar todos os ingredientes na batedeira e bater por aproximadamente 3 minutos ou até ficar uma massa lisa e homogênea.
    2- Colocar em forminhas para cupcakes, injetar Cremfil Morango e levar ao forno por 20 a 25 minutos à 180°C.
    3- Cobertura e Decoração: Misturar o Carat Decorcrem Avelã com Chantypak até formar um creme homogêneo. Com auxílio de uma manga aplicar a cobertura no Cupcake e decorar com morangos.


  • Receita: Noccioletto - Biscoitinho de Avelã
    Noccioletto - Biscoitinho de Avelã


    Prato

    INGREDIENTES DA MASSA:

    180g de Ganache de Chocolate Sabor Avelã Carat Decorcrem Puratos
    150g de Farinha de Trigo
    1 Ovo


    INGREDIENTE DO RECHEIO:

    100g de Ganache de Chocolate Sabor Avelã Carat Decorcrem Puratos

    MODO DE PREPARO:

    1- Massa: Misturar os três ingredientes até ficar uma massa homogênea. Separar a massa em unidades de 20g e bolear.
    2- Pressionar o centro da bolinha, deixando uma profundidade.
    3- Colocar as bolinhas em uma assadeira untada e enfarinhada.
    4- Levar ao forno pré aquecido à 180°C por 15 minutos.
    5- Recheio: Deixar esfriar e adicionar Carat Decorcrem Avelã no espaço no centro das bolinhas.

    Dica: Decorar com Nozes e Avelãs.

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