CEBOLINHAS E COGUMELOS

Cogumelo Fatiado Azp 1 Kg

REF 905045



R$ 26,59 à vista

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Características do Produto:

  • Informações do Produto:

    905045 - COGUMELO FATIADO AZP 1 KG


    O Cogumelo Fatiado AZP são champignons de ótima qualidade, que vêem fatiados em conserva. O Cogumelo Fatiado AZP é um produto muito versátil que pode ser utilizado na preparação de diversas receitas como molhos, estrogonofes, suflês, risotos, sopas, pizzas, entre outras. Uma das melhores características do Cogumelo Fatiado AZP é a praticidade que ele leva às receitas, pois como já vem fatiado, agiliza o processo de preparação das receitas e a padronização.


    Compre agora e tenha mais agilidade na preparação de suas receitas!


    Prato



    Características do Cogumelo Fatiado AZP 1 kg:


    • Champignons selecionados e de ótima qualidade;

    • Champignons fatiados em conserva;

    • O champignon é um alimento de baixas calorias, contém vitaminas, proteínas e minerais;

    • Produto muito versátil que pode ser utilizado na preparação de diversas receitas como molhos, estrogonofes, pizzas, suflês, risotos, sopas, entre outras;

    • Uma das melhores características do Cogumelo Fatiado AZP é a praticidade que ele leva às receitas, pois como já vem fatiado, agiliza o processo de preparação das receitas.

  • Receita:
    Cogumelos Sauté com Calabresa


    Prato

    INGREDIENTES:


    2 Dentes de Alho picados

    2 Colheres de sopa de Azeite de oliva

    300 g Cogumelo Paris fatiado

    120 g Cebola pérola em conserva escorrida

    2 Colheres de sopa de Aalsinha picada

    2 Calabresas cortadas em fatias finas

    2 Colheres de Chá de tomilho

    ¾ Xícara de Vinho branco

    Sal e pimenta a gosto

    MODO DE PREPARO:


    1- Em uma panela, acrescente a calabresa e frite-a em um pouco de azeite.
    2- Em uma frigideira, refogue o alho no azeite até que fique dourado. Acrescente os cogumelos, as cebolas, a salsinha, a calabresa, o tomilho e salteie-os segure a frigideira pela alça e movimente os ingredientes dentro dela projetando-a para frente e depois recolhendo-a em direção ao seu corpo, várias vezes por cerca de cinco minutos.
    3- Adicione o vinho e deixe ferver por cerca de sete minutos.

    Dicas: Ao saltear, faça o movimento cuidadosamente para que os ingredientes não caiam da frigideira. Como você precisará utilizar a alça da frigideira, certifique-se de que ela não esteja quente ou manuseie com um pano de prato. Os cogumelos salteados podem ser servidos com pães italianos ou como acompanhamentos de carnes assadas.

    Tempo médio de preparo: 30 m
    Rendimento: 2 porções

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