Recheio de Damasco Forneável Bom Princípio 1,01 Kg

REF 904653



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Características do Produto:

  • Informações do Produto:

    904653 - RECHEIO DE DAMASCO FORNEÁVEL BOM PRINCÍPIO 1,01 KG


    O Recheio de Damasco Forneável Bom Princípio é um recheio que garante sabor, textura cremosa, brilho marcante e um aroma da fruta seca que permite um ótimo resultado final às suas receitas, pois além de ser muito gostoso ele conta com pedacinhos da fruta, o que o torna muito especial. O Recheio de Damasco Forneável Bom Princípio possui em sua composição amido forneáveis, que lhe proporcionam boa resistência ao forno sem alterar suas características, sendo ideal para ser utilizado como recheio ou cobertura para bolos, tortas de corte, cremes, rocamboles, cheesecake entre outras delícias. O Recheio de Damasco Forneável Bom Princípio proporciona com alta versatilidade e grande aplicação para padarias, confeitarias, restaurantes, fast foods, buffets, indústrias de alimentos e muito mais. Experimente e Comprove!



    Prato


    Características do Recheio de Damasco Forneável Bom Princípio 1,01 Kg:


    • Pronto para uso;

    • Não contém glúten;

    • Recheio cremoso, dá aspecto cremoso e doce, ideal para confeitarias, padarias, pizzarias, indústrias e o público em geral;

    • Fácil aplicação, que pode ser direto no produto;

    • Praticidade e agilidade no preparo das receitas;

    • Apresenta boa resistência ao forno sem alterar suas características;

    • Após aberto, manter sob refrigeração de 5º a 10 º C e consumir em até 15 dias;

    • Composição: Polpa de damasco, damasco, xarope de glicose, açúcar, polpa de maçã, amido modificado, suco de laranja estabilizantes celulose microcristalina e carboximetilcelulose, acidulantes ácido cítrico e ácido lático, aroma natural, corantes artificiais amarelo crepúsculo e amarelo tartrazina, conservantes sorbato de potássio e benzolato de sódio e aroma natural;

    • Versátil, podendo ser utilizado em diversas receitas como: recheio ou cobertura para bolos, tortas de corte, mousses, cremes, sobremesas de travessa, cheesecake, puro em copinhos, tacinhas, como recheio de cucas, pães doces, canudinhos entre outras delicias;

    • Vai do forno ao freezer;

    • Embalagem de fácil aplicação e super fácil de espalhar;

    • Aceita a adição de outros ingredientes.

  • Receita:
    Torta de Damasco


    Prato

    INGREDIENTES:

    3 ovos 
    1/2 xícara de chá de açúcar 
    1/2 xícara de farinha de trigo 
    1/2 colher de chá de fermento em pó 
    1/2 xícara de leite 
    1/2 xícara de leite condensado 
    350g de Recheio de Damasco Bom Princípio 
    500g de Recheio e Cobertura sabor Baunilha  
    300g de Recheio e Cobertura sabor Chocolate Branco 
    200g creme de leite 
    200g de crocante de nozes ou castanha 
    50g Damascos Bom Princípio  
     


    MODO DE PREPARO:

    1- Para fazer o pão de ló, bata os ovos e o açúcar na batedeira até ficar volumoso.
    2- Retire e coloque em um recipiente maior. Peneire a farinha e o
    fermento separadamente. Misture todos os ingredientes e leve para assar por 20 minutos.
    3- Espere esfriar e corte o pão de ló em 3 partes.
    4- Para o recheio, num recipiente, misture o Recheio e Cobertura sabor Baunilha.
    5- Recheio e Cobertura sabor Chocolate Branco e o creme de leite, utilizando o fuê ou na batedeira.
    6- Misture o leite e o leite condensado até obter uma mistura homogênea e umedeça as camadas da massa de pão de ló.
    7- Faça camadas alternadas, espalhando sobre a fatia do pão de ló o creme, sobre o creme espalhe o Recheio de Damasco Bom Princípio e finalize a camada com o crocante.


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