89118 - PECTINA DI OTTONI 500 GRAMAS
A Pectina é um espessante alimentar, muito utilizado e conhecido pelo seu alto poder geleificante, com alta capacidade de formar um tipo de gel viscoso, característico das geleias de frutas. Esse poderoso geleificante é muito utilizado na produção de geleias, sucos de frutas, doces, pois tem alto teor de sólidos solúveis. A Pectina Di Ottoni é um pó de granulometria fina e branca. Dê uma textura diferenciada para suas receitas utilizando a Pectina Di Ottoni.
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Características da Pectina Di Ottoni 500 Gramas:
• A pectina é um ótimo espessante alimentar;
• Muito utilizado e conhecido pelo seu alto poder geleificante;
• Muito utilizado na produção de geleias, sucos de frutas, doces, balas, laticínios e produtos de panificação;
• Tem alta capacidade de formar um tipo de gel viscoso, característico das geleias de frutas;
• Dê uma textura diferenciada para suas receitas utilizando a Pectina Di Ottoni.