909142 - MELHORADOR S-500 MASTER PURATOS 500 GRAMAS
O Melhorador S-500 Master Puratos é um melhorador em pó que possui tecnologia para curta e longa fermentação, além disso ele potencializa todos os aspectos do pão, oferecendo versatilidade, volume, excelente corte, frescor, salto de forno, e o melhor: é totalmente livre de bromato. O Melhorador S-500 Master da marca Puratos é muito utilizado para corrigir as oscilações na qualidade da farinha, com isso você pode utilizá-lo nos diferentes tipos de receitas como baguete, pão de centeio, ciabatta, sonho, panetone, pãozinho crocante, pizza, pão de hamburguer, multigrão, integral e muito mais. Este melhorador da marca Puratos proporciona qualidade constante, além de reduzir os custos de suas receitas no que diz respeito a menos erros e melhor performance.
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Características do Melhorador S-500 Master Puratos 500 gramas:
• Melhorador em pó multiuso que oferece alta qualidade e versatilidade para várias situações e processos na fabricação de pães;
• Proporciona qualidade constante, além de reduzir os custos de suas receitas no que diz respeito a menos erros e melhor performance;
• É aplicável em fermentações longas ou curtas;
• Muito utilizado em diferentes tipos de receitas como baguete, pão de centeio, ciabatta, sonho, panetone, pãozinho crocante, pizza, pão de hamburguer, multigrão, integral e muito mais.
