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Tâmara Seca Com Caroço La Violetera 200 Gramas

REF 909144



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Características do Produto:

  • Informações do Produto:

    909144 - TÂMARA SECA COM CAROÇO LA VIOLETERA 200 GRAMAS


    A Tâmara Seca com Caroço La Violetera é uma fruta carnuda, doce, e super suculenta, que quando consumida traz muitos benefícios para nossa saúde. Essa deliciosa frutinha possui muitas fibras, o que aumenta a sensação de saciedade fazendo com que a pessoa coma menos, também é rica em vitaminas, ferro, cálcio, magnésio, potássio, cobre entre outros. A tâmara vem sendo muito utilizada com substituta do açúcar convencional uma vez que 4 tâmaras equivalem a uma colher de açúcar, e podem ser utilizadas em várias receitas como bolos, vitaminas, pães e muito mais. A tâmara possui ótimas propriedades energéticas, isto se torna importante e muito interessante quando temos que manter um esforço físico e mental por um longo período de tempo, como provas ou na prática de esportes de resistência.


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    Prato

    Características da Tâmara Seca com Caroço La Violetera 200 Gramas:


    • Fruta carnuda, doce, e super suculenta, que quando consumida traz muitos benefícios para nossa saúde;

    • Essa deliciosa frutinha possui muitas fibras, o que aumenta a sensação de saciedade fazendo com que a pessoa coma menos;

    • Fruta rica em vitaminas, ferro, cálcio, magnésio, potássio, cobre entre outros;

    • A tâmara vem sendo muito utilizada com substituta do açúcar convencional uma vez que 4 tâmaras equivalem a uma colher de açúcar;

    • Pode ser utilizadas em várias receitas como bolos, vitaminas, pães e muito mais;

    • A tâmara possui ótimas propriedades energéticas, isto se torna importante e muito interessante quando temos que manter um esforço físico e mental por um longo período de tempo, como provas ou na prática de esportes de resistência.

  • Receita:
    Bolo de Tâmara

    Prato

    INGREDIENTES:

    1 kg de tâmara seca, sem caroço
    360 ml de água
    2 colheres (chá) de bicarbonato de sódio
    130 gramas de manteiga em temperatura ambiente
    480 gramas de açúcar
    4 unidades de ovo
    360 gramas de farinha de trigo
    2 colheres (chá) de fermento químico em pó
    1 pitada de sal
    180 gramas de noz picada
    Manteiga para untar

    MODO DE PREPARO:

    1- Unte com manteiga uma forma de 22 cm de diâmetro, forre o fundo com papel-manteiga, unte-o também e reserve. Pique 500 g de tâmara, coloque em uma tigela pequena, regue com 240 ml de água misturada com o bicarbonato de sódio e deixe descansar por cerca de 15 minutos.
    2- Enquanto isso, em uma tigela média, junte a manteiga, 240 g de açúcar, os ovos, a farinha, o fermento em pó e o sal e misture com uma colher de pau. Junte a tâmara e as nozes e misture. Passe para a forma preparada. Coloque no forno ainda frio.
    3- Ligue o forno a 200 ºC (quente) e asse até que, ao enfiar um palito na massa, ele saia seco (cerca de 40 minutos). Tire do forno e deixe amornar. Desenforme em um prato grande e retire o papel.
    4- Numa panela pequena, misture o açúcar com a água restantes e cozinhe em fogo alto, mexendo sempre com a colher de pau, até dissolver o açúcar. Pare de mexer e deixe a calda caramelar (aproximadamente 3 minutos). Espere esfriar.
    5- Cubra o topo do bolo com as tâmaras restantes dispondo-as lado a lado e formando uma espiral. Com uma colher, espalhe o caramelo já frio sobre as tâmaras formando fios. Sirva.

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