909765 - ARROZ PARA RISOTO CARNAROLI PASINI 1 KG
O risoto é uma preparação tradicional da região da Lombardia, na Itália. Onde conta a história que o prato surgiu por acidente, quando o cozinheiro derrubou muito açafrão no arroz, dando origem ao “Risoto alla Milanese”. A receita tornou-se uma das mais tradicionais da região e hoje é reproduzida em todo o mundo, em diferentes variações. No Brasil, fazem sucesso as versões com camarão ou ainda as que misturam sabores, como o risoto de pera, gorgonzola e nozes. O principal ingrediente do risoto é, claro, o arroz, mas não pode ser qualquer tipo: a receita pede um arroz especial, que tem a característica de deixar o prato mais cremoso. O Arroz para Risoto Carnaroli Pasini é superfino de grãos grandes. Apreciado pelo seu ótimo mantimento ao cozinhar, é indicado para risotos de cremes e timbales.
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Características do Arroz para Risoto Carnaroli Pasini 1 Kg:
• O principal ingrediente do risoto é, claro, o arroz, mas não pode ser qualquer tipo: a receita pede um arroz especial, que tem a característica de deixar o prato mais cremoso;
• O Arroz Para Risoto Carnaroli Pasini é superfino de grãos grandes;
• Apreciado pelo seu ótimo mantimento ao cozinhar;
• É indicado para risotos de cremes e timbales.
