BANHAS

Banha Frimesa 1 Kg

REF 91736



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Características do Produto:

  • Informações do Produto

    91736 - BANHA FRIMESA 1 KG


    A Banha Frimesa é muito utilizada nas cozinhas profissionais e domésticas. A Banha Frimesa faz sua receita ficar ainda mais saborosa, com textura crocante e especial. Ideal para elaboração de receitas como salgadinhos, massas salgadas, empada, empadão e muito mais.


    Prato

    Benefícios da Banha Frimesa 1 kg:

    • Produtos sequinhos e crocantes;
    • Ótimo custo benefício;
    • Pronto para ser utilizado em suas receitas;
    • Versátil – pode ser aplicado em diversas receitas.
  • Receita de Massa Podre para Empada
    RECEITA DE MASSA PODRE PARA EMPADA

    Prato

    INGREDIENTES:

    14 colheres (sopa) rasas de Farinha de trigo
    4 colheres bem cheias de Banha
    3 Gemas
    2 Claras
    Sal a gosto
    Açúcar
    Recheio a gosto

    MODO DE PREPARO:

    1- Coloque a banha e as gemas em uma bacia e misture bem com um fouet ou com uma colher.
    2- Coloque um pouquinho de sal (1/2 colher de sobremesa) e 1 pitada de açúcar para dar liga na massa.
    3 - Misture bem.
    4 - Acrescente 10 colheres de farinha de trigo e misture.
    5 - Adicione o restante da farinha e misture.
    6 - Você vai perceber que a massa está muito seca, então vá adicionando aos poucos a clara.
    7 - A massa está boa quando não estiver grudando na bacia nem nas mãos.
    8 - Deixe descansar na geladeira enquanto prepara o recheio de sua preferência (uns 20 minutos no mínimo).
    9 - No forno o tempo para assar é em torno de 20 minutos.

    RENDIMENTO:
    Rende 12 forminhas de empadinhas

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