Mistura Para Bolo Baunilha Vovó Gilda 5 Kg

REF 904443



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Características do Produto:

  • Informações do Produto:

    904443 - MISTURA PARA BOLO BAUNILHA VOVÓ GILDA 5 KG


    A Mistura para Bolo Baunilha Vovó Gilda é uma mistura super fácil e prática de trabalhar. A Mistura para Bolo de Baunilha Vovó Gilda levará padronização de sabor e textura, e proporcionará economia de tempo e de ingredientes, pois basta acrescentar ovos e leite. As misturas Vovó Gilda são fabricadas com ingredientes de ótima qualidade que proporcionam produtos mais bonitos, gostosos e com ótima aceitação dos clientes. Experimente e comprove!


    Compre agora e ofereça a seus clientes receitas mais gostosas, práticas e de fácil preparo!


    Prato



    Características da Mistura para Bolo Baunilha Vovó Gilda 5 Kg:


    • Mistura que proporciona praticidade e agilidade no preparo;

    • Mistura que oferece economia de tempo e de dinheiro, uma vez que basta você acrescentar ovos e leite, os demais ingredientes já vem na medida certa;

    • Receita de bolos macios e super saborosos;

    • Contém trigo e derivados de soja;

    • Contém glúten;

    Rendimento: 28 bolos de 300 gramas.


  • Modo de Preparo:
    MODO DE PREPARO:

    1ª Fase: Pesagem dos Ingredientes:


    5 Kg da Mistura para Bolo Baunilha Vovó Gilda
    30 ovos ou 1.500 Gramas de ovos
    2 litros de leite em temperatura ambiente



    2ª Fase: Preparo

    Colocar na batedeira a Mistura para Bolo Baunilha Vovó Gilda
    Adicionar 30 ovos ou 1.500 gramas de ovos
    2 litros de leite
    Colocar a batedeira na 1ª velocidade e deixar homogenizar por aproximadamente 3 minutos. Para a completa distribuição dos líquidos dentro da mistura, passar a batedeira para velocidade alta ( 2ª ou 3ª ), conforme seu equipamento, até que a massa se torne bem lisa e cremosa



    3ª Fase: Pesagem da massa

    Pesar a massa em tamanhos desejados e em forma apropriadas
    Assar em forno pré aquecido 160 a 180º C, dependendo do seu equipamento, durante 35 a 40 minutos
    Deixar esfriar por 5 a 10 minutos e desenformar.



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