Mistura Para Bolo Neutro Fleischmann 5 Kg

REF 88763



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Características do Produto:

  • Informações do Produto

    88763 – MISTURA BOLO NEUTRO FLEISCHMANN 5 KG


    A Mistura para Bolo Fleischmann é para você que busca um bolo de fácil preparo e de alta qualidade. A mistura Para bolo Fleischmann resulta em um produto de excelente textura, fofinho e com alto rendimento. Tudo que você precisa em seu estabelecimento.


    Seus clientes vão adorar!

    Prato

    Benefícios e Características da Mistura para Bolo Neutro Fleischmann 5 kg:

    • Gostosa;
    • Massa fofinha;
    • Praticidade e agilidade no preparo (basta adicionar leite e ovos);
    • Evita desperdícios - ingredientes vêm na medida certa;
    • Produto final de alta qualidade.
  • Modo de Preparo
    Ingredientes:
    5kg de Mistura para Bolo de Neutro Fleischmann
    3500ml de leite
    1750g de Ovos Pasteurizados Fleischeggs
    300g a 500g de Flocos de coco

    Modo de Preparo:


    Bolo Cremoso:

    1- Colocar na batedeira 5kg da Mistura de Bolo de Neutro Fleischmann e misture com batedor tipo raquete em velocidade baixa por 1 minuto.

    2- Em velocidade média, adicione de 300g a 500g de flocos de coco, 3.500ml de leite integral, 1.750g de Ovos Pasteurizados Fleischeggs, e bater de 1 a 2 minutos ou até obter uma massa homogênea.

    3- Coloque a massa em formas apropriadas já untadas ou forradas com papel manteiga.

    4- Asse em banho-maria em forno de lastro a 180°C ou turbo a 140°C por aproximadamente 35 minutos.


    Rendimento: 10.750g de massa crua rendem aproximadamente:


    • 18 bolos redondos de 530g (600g de massa)


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