902608 - MISTURA PARA PÃO DE LÓ E ROCAMBOLE TEGRAL GOLD PURATOS 2,5 KG
A Mistura para Pão de Ló e Rocambole Tegral Gold Puratos é uma mistura de excelente qualidade que proporcionará muito mais praticidade e padronização das receitas para seu estabelecimento. A Mistura para Pão de Ló e Rocambole Tegral Gold da marca Puratos é ideal para massa de pão de ló e rocamboles. Ao utilizá-la seus produtos terão maior flexibilidade e tolerância contra quebras e rachaduras, sem esfarelamento excessivo, e, consequentemente, menos perdas. Além disso, a receita dessa mistura é deliciosa, úmida, macia. Experimente e comprove todos os benefícios que essa mistura pode trazer para você e seu negócio.
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Características da Mistura para Pão de Ló e Rocambole Tegral Gold Puratos 2,5 kg:
• Mistura que prepara pão de ló e rocamboles;
• Mistura que proporcionará mais praticidade e padronização para suas receitas;
• Seus produtos terão mais flexibilidade e tolerância contra quebras e rachaduras, você terá menor quebra ou esfarelamento excessivo, portanto menos perda;
• Produtos finais gostosos, úmidos, macios e de massa amarelinha;
• Alta absorção da calda.