Mistura Para Pão de Aveia e Mel Puraví Puratos 10 Kg

REF 902540



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Características do Produto:

  • Informações do Produto:

    902540 - MISTURA PARA PÃO DE AVEIA E MEL PURAVÍ PURATOS 10 KG


    A Mistura para Pão de Aveia e Mel Puraví Puratos é uma mistura de excelente qualidade feita com farinha integral, que é fonte de fibras e que contém baixo teor de gorduras totais e açúcares totais, além de trazer a quantidade ideal de fibras para o seu dia a dia, com o sabor do mel, adocicando o pão naturalmente. Além disso ela conta com a tecnologia Soft’r que é um blend (mistura) de enzimas e emulsificantes que prolonga por muito mais tempo a validade e o frescor do produto final, sendo assim suas receitas terão mais tempo para serem revendidos. A Mistura para Pão de Aveia e Mel Puraví da marca Puratos levará mais agilidade, padronização das receitas, economia e diversificação de produtos para seu estabelecimento. Experimente e comprove.


    Compre agora e tenha certeza de levar um produto de alta qualidade, gostoso e super prático para você trabalhar!


    Características da Mistura para Pão de Aveia e Mel Puraví Puratos 10 Kg:


    • Mistura concentrada para pães saudáveis;

    • Atende ás recomendações da ANVISA sobre sódio;

    • Contém farinha integral;

    • Essa mistura leva mais agilidade, padronização das receitas, economia e diversificação de produtos para seu estabelecimento;

    • Feito com massa madre;

    • Possui a tecnologia Soft’r que é um blend (mistura) de enzimas e emulsificantes que prolonga por muito mais tempo a validade e o frescor do produto final, sendo assim suas receitas terão mais tempo para serem revendidos;

    • Baixo teor de gorduras totais e gorduras saturadas, zero gorduras trans, zero colesterol;

    • Mistura de fácil preparo, sabor diferenciado, miolo macio e coeso;

    • Para melhor identificação de seu produto, os rótulos auto adesivos acompanham a embalagem;

    • Além de trazer a quantidade ideal de fibras para o seu dia a dia, com o sabor do mel, adocicando o pão naturalmente.


  • Receita Básica:

    Ingredientes:


    • 10kg de Mistura para Pão de Aveia e Mel Puraví Puratos

    • 6,2L de Água gelada

    • 300g de Fermento fresco


    Rendimento: 41 pães de 340 gramas aproximadamente.

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