Mistura Para Pão de Batata Tegral Puratos 12 Kg

REF 902563



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  • Informações do Produto:

    902563 - MISTURA PARA PÃO DE BATATA TEGRAL PURATOS 12 KG


    A Mistura para Pão de Batata Tegral Puratos é de excelente qualidade e faz deliciosos pães de batata, aos quais podem ser simples, recheados, e que faz entre outras receitas como panetone salgado e fogazza. A Mistura para Pão de Batata Tegral da marca Puratos vem com flocos de batata desidratado, não necessita de ovo e é bem simples de fazer basta acrescentar água gelada e fermento fresco. Com a Mistura para Pão de Batata Tegral Puratos você terá padronização das receitas, produtos finais macios, saborosos e que podem ser com a maior praticidade congelados. Se você deseja uma receita prática, com ótima absorção de água, sabor diferenciado, maciez acentuada e características de uma receita artesanal e acima de tudo extremamente gostosa e com longevidade na vitrine, agora você encontrou. Experimente!


    Compre agora e encante seus clientes inovando suas receitas de maneira prática e gostosa!


    Prato


    Características da Mistura para Pão de Batata Tegral Puratos 12 Kg:


    • Mistura com flocos de batata desidratado;

    • Não necessita de ovos, basta água gelada e fermento fresco;

    • Mistura é elaborada com exclusiva tecnologia chamada de Soft’r, o que proporciona pães macios e frescor prolongado por muito mais tempo. Desta forma, seus pães irão durar mais tempo para você revendê-los;

    • Os pães de batata elaborados com esta mistura podem ser congelados;

    • Tem ótima absorção de água;

    • Produtos finais com maciez acentuada, sabor diferenciado e extremamente gostoso;

    • Mistura super prática que traz características artesanais da receita;

    • Com essa mistura você pode fazer fogazza, panetone salgado, pães de batata com ou sem recheio.


  • Receita Básica:

    Ingredientes:


    • 12kg de Tegral Pão de Batata Água

    • 5,4L de Água gelada

    • 600g de Fermento fresco


    Rendimento: 225 pães de 70 gramas aproximadamente.

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