MISTURAS PARA SOBREMESAS

Mousse de Chocolate Branco Carte D'or 400 Gramas

REF 903098



R$ 26,39 à vista

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Características do Produto:

  • Informações do Produto

    903098 – MOUSSE DE CHOCOLATE BRANCO CARTE D'OR 400 GRAMAS


    A Mistura para Mousse Carte D'or é ideal para elaboração de mousses ou como base para uma infinidade de sobremesas inovadoras e criativas. É uma sobremesa rápida e simples de preparar em comparação com outras sobremesas feitas da maneira artesanal.



    Prato


    Benefícios e Características do Mousse de Chocolate Branco Carte D'or 400 Gramas:


    • Garantia UBF de qualidade;
    • A mousse versátil: aerada na batedeira ou cremosa no liquidificador;
    • Contém glúten. Contém traços de leite;
    • Sabor delicioso com a textura ideal;
    • Fácil preparo: basta bater com leite e dar seu toque final
    • Versátil: pode ser utilizado em diversas sobremesas
    • Facilita o preparo de tortas mousses ou recheios de bolos
    • Consistência cremosa e aerada 

    • Rende até 35 porções de 80 ml.



  • Modo de Preparo:
    MODO DE PREPARO:

    1 - Misture 1 litro de leite com a mistura para mousse Carte D'or.
    2 - Na batedeira, bata 2 minutos em velocidade baixa e mais 4 minutos em velocidade alta.
    3 - Divida a mousse nos recipientes e leve à geladeira (5°C a 10°C) por, pelo menos, 2 horas.


    Rendimento: Rende até 35 taças de 80ml

    OBS: Prepare com água ou leite
  • Receita: Pavê de Panetone de Frutas Vermelhas

    Pavê de Panetone de Frutas Vermelhas


    Prato

    INGREDIENTES:


    300g de Mousse de Chocolate Branco Carte D´or

    600ml de Leite

    70ml de Whisky

    1 Panetone de 500 gramas

    500g de Frutas vermelhas congeladas

    100g de Açúcar


    MODO DE PREPARO:


    Mousse:

    1- Faça a mousse Carte D´or conforme embalagem.


    Calda de Frutas Vermelhas:

    1- Em uma panela, cozinhe as frutas vermelhas e o açúcar até que forme uma calda.


    MONTAGEM:


    1- Corte o panetone em fatias e cubra a forma de um refratário.

    2- Regue com o whisky.

    3- Cubra com a mousse. Leve a geladeira até firmar.

    4- Cubra com a calda de frutas vermelhas. Sirva.


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