902514 - BRILHO PARA PRODUTOS DE PANIFICAÇÃO E CONFEITARIA SUNSET GLAZE PURATOS 1 L
O Brilho para Produtos de Panificação e Confeitaria Sunset Glaze Puratos é um preparador líquido muito utilizado para dourar e dar brilho nas mais variadas receitas de panificação ou confeitaria. Não possui cor ou sabor, tem fácil manuseio podendo ser aplicado com spray, rolo ou pincel, tem ótimo rendimento pois pode ser diluído e já vem pronto para usar. Composto por Água, Proteína Vegetal, Óleo de Girassol, Dextrose e Amido Modificado. Com este produto, você garante uma cor dourada e um brilho intenso, prolongado durante toda a validade de seus produtos. Pode ser utilizado em brioches, croissants, massa folhada, pães doces, panetones, roscas, pães de batata e muito mais.
Compre agora e simplifique ainda mais o seu serviço, utilizando um produto que levará mais agilidade na fabricação de suas receitas!
Características do Brilho para Produtos de Panificação e Confeitaria Sunset Glaze Puratos 1 L:
• Produto que não possui sabor ou cor, sem colesterol, sem riscos de contaminação por microrganismos;
• Antes de abrir pode ser armazenado em temperatura ambiente;
• Não é adocicado;
• Pode ser diluído ou não, dependendo de sua utilização em até 30%;
• Garante cor dourada e brilho intenso e prolongado durante toda a validade de seus produtos;
• Tem fácil manuseio, podendo ser aplicado com pincel, rolo ou spray;
• Produto para linha industrial que pode ser aplicado por 4 horas sem refrigeração;
• Pronto para uso;
• Zero colesterol;
• Depois de aberto deve ser mantido na geladeira por no máximo 3 dias;
• Não contém ovos;
• Contém Glúten;
• Deve ser aplicado antes de assar;
• Pode ser utilizado em brioches, croissants, massa folhada, pães doces, panetones, roscas, pães de batata e muito mais.