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BASES E SABORIZANTES PARA SORVETES E PICOLÉS

Base Para Sorvete Leite Condensado Supramix 1 Kg

REF 903579



R$ 11,91 à vista

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Características do Produto:

  • Sorvete de Leite Condensado:

    Sorvete de Leite Condensado:



    Prato


    Ingredientes:

    Calda Base:
    720g de Água
    100g de Açúcar
    10g de Emulsificante
    2g de Estabilizante G2
    55g de Glicose em pó
    75g de Gordura vegetal em pó SupraCream
    140g de Leite em Pó Integral

    Saborizante:
    20g de Base Para Sorvete Leite Condensado Supramix

    Modo de Preparo:

    1) Misture todos os ingredientes da Calda base conforme processo de fabricação.

    2) Após a calda base pronta, adicione 20g de Base Para Sorvete Leite Condensado Supramix.


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